Cuinem al Ninot

L'aula gastronòmica del mercat

Al Mercat del Ninot ens agrada fomentar la cuina de mercat, de qualitat i feta amb els millors productes frescos. Per això vam crear una aula gastronòmica on fem tallers de cuina, xerrades i altres esdeveniments per a adults i també per a nens.

Cada mes el nostre xef Joan Gurguí imparteix entre 8 i 10 tallers de diferents temàtiques on cuinarem 3 plats i, al final de la classe, els degustarem plegats.

Apunteu-vos a través del sistema de reserves d’aquesta web o presencialment al punt d’informació del mercat.

Com inscriure's

Si voleu assitir a qualsevol dels nostres tallers, podeu fer el pagament per la web. Tan sols cal omplir aquest formulari amb les dades sol·licitades i fer el pagament via web amb la vostra targeta de crèdit.

 

També us podeu inscriure presencialment al Punt d’Informació del mercat, de 9:00 a 14:00 h.

 

Els tallers es faran des de un mínim de 3 persones. En cas de que no es fes per falta de gent apuntada, es retornaran els diners o bé es bescanviaran per un altre taller.

Condicions de reserva

Per assistir als tallers, cal fer efectiva la reserva procedint al pagament. No hi haurà reserva sense el corresponent pagament. Les inscripcions es tancarán a les 14h del mateix dia en que es fa el taller de cuina. Aquest procediment ens facilita la planificació a l’hora de fer la compra d’ingredients per al taller. Moltes gràcies per la comprensió!

Política de Devolucions

En cas d’anul·lació del taller per qualsevol circumstància, automàticament es procedirà a la devolució de l’import mitjançant el mateix sistema de pagament utilitzat.

 

Així mateix el client té el dret de sol·licitar l’anul·lació de la inscripció i la corresponent devolució de l’import pagat sempre que aquesta renúncia sigui abans de les 14 hores del mateix dia que es realitza el taller.

13 de Novembre de 2019 - 18:3030,00 10 Places disponibles

CUINA AMB BACALLÀ

El bacallà ha estat i és importantíssim en la nostra cuina i podem elaborar infinites receptes amb ell de protagonista. De moment...
Veure detalls
15 de Novembre de 2019 - 18:3030,00 10 Places disponibles

CUINA ASIÀTICA

És molt extensa i són molts països els que la composen. Si ets amant d’aquesta gastronomia, no pots perdre’t aquests tres plats:...
Veure detalls
20 de Novembre de 2019 - 18:3030,00 14 Places disponibles

MAR I MUNTANYA

A Catalunya sempre n’hem estat molt fans i tres dels TOP són: Mandonguilles amb sípia Pollastre rostit amb escamarlans Calamars amb papada...
Veure detalls
22 de Novembre de 2019 - 18:3030,00 14 Places disponibles

CUINA DE TARDOR

A la tardor, podem gaudir dels colors ocres i terrosos dels aliments com el moniato, la carbassa, la magrana, els bolets… Coneixerem...
Veure detalls
23 de Novembre de 2019 - 10:3015,00 14 Places disponibles

CUINA AMB NENS

Els més menuts faran: Muffins i magdalenes de tardor
Veure detalls
27 de Novembre de 2019 - 18:3030,00 14 Places disponibles

PLATS QUE FAN FESTA

Prepararem algunes receptes fàcils i ressolutives que fan que la nostra taula faci patxoca i els nostres es sentin ben estimats! Trío...
Veure detalls
29 de Novembre de 2019 - 18:3030,00 10 Places disponibles

ARROSSOS DE TRACA

Els arrossos estan molt arrelats a la cultura gastronòmica mediterrània, tot i així a vegades no sabem ni per on començar, som-hi! Rissotto...
Veure detalls
30 de Novembre de 2019 - 10:3015,00 15 Places disponibles

CUINA AMB NENS

Farem un viatget per Itàlia i ens embrutarem les mans amassant ben fort! Prepararem: Focaccias i pizzes!
Veure detalls
4 de Desembre de 2019 - 18:3030,00 14 Places disponibles

TRÍO DE CANELONS

A Catalunya, els canelons de carn formen part de la cuina casolana de tota la vida associada al Nadal, amb el temps,...
Veure detalls
11 de Desembre de 2019 - 18:3030,00 14 Places disponibles

MENÚ DE CUINA CATALANA

La nostra cuina és tan rica com infinita; disposem d’un producte tan variat com exquisit. Elaborarem un àpat amb aquestes tres receptes:...
Veure detalls
13 de Desembre de 2019 - 10:3030,00 14 Places disponibles

PICA PICA DE NADAL (matí)

Aprendrem aperitius i petits entrants per engalanar la taula de Nadal i mimar als nostres. Tàrtar de salmó marinat amb fonoll i...
Veure detalls
13 de Desembre de 2019 - 18:3030,00 14 Places disponibles

PICA PICA DE NADAL

Aprendrem aperitius i petits entrants per engalanar la taula de Nadal i mimar als nostres. Salmó marinat amb fonoll i maionesa de...
Veure detalls
14 de Desembre de 2019 - 10:3015,00 15 Places disponibles

CUINA AMB NENS

Aprendrem a fer: Galetes i cargols cruixents de xocolata  
Veure detalls
18 de Desembre de 2019 - 18:3030,00 14 Places disponibles

PEIX I MARISC

Al Ninot hi podem trobar peix i marisc de primera; ho demostrarem en aquest taller dedicat als fills del mar, fent: Musclos...
Veure detalls
20 de Desembre de 2019 - 10:3030,00 14 Places disponibles

ARROSSOS DE TRACA (matí)

Els arrossos estan molt arrelats a la cultura gastronòmica mediterrània, tot i així a vegades no sabem ni per on començar, som-hi! Arròs...
Veure detalls
20 de Desembre de 2019 - 18:3030,00 14 Places disponibles

VARIAT DE TÀRTARS

Prepararem el mític tàrtar, sí, però també en coneixerem algun altre per a poder sorprendre als nostres! Tàrtar de salmó marinat amb...
Veure detalls
21 de Desembre de 2019 - 10:3015,00 15 Places disponibles

CUINA AMB NENS

Els més petits també prepararan dolços perquè la taula quedi ben plena! Galetes nadalenques Piruleta d’arbre de Nadal
Veure detalls