Visita Jaume Collboni i xefs amb estrella michelin

Visita de l’Alcalde de Barcelona i les estrelles Michelin al Mercat

El dimecres 13 vam tenir tenir el plaer de rebre la trobada del Sr.Jaume Collboni al nostre mercat, junt amb els diversos xefs amb estrella Michelin. El consorci de Turisme de Barcelona ha organitzat aquesta trobada amb l’objectiu de traçar noves línies d’actuació per potenciar la gastronomia i els valors d’excel.lència associats a la ciutat. Actualment Barcelona compta amb 37 estrelles Michelin, repartides entre 26 restaurants.  Alguns dels xefs que han assistit son: paolo Casagrande de Lasarte, Hermanos Torres, Jordi Artal del Cinc Sentits o Mateu Casañas del Disfrutar, entre d’altres.

Aquí teniu l’enllaç al nostre canal de la notícia

I el vídeo resum de la visita