VISITA AL MERCAT DE GRANGERS PRODUCTORS DE CARN

VISITA AL MERCAT

El passat dia 23 de març vam rebre la visita al nostre Mercat d’un grup de  grangers productors de carn de vacu.

Han estat atesos per la directora del Mercat i el president de  l’Associació de comerciants, que ha respost a diferents preguntes al voltant del funcionament i comercialització de la carn de vacu en el mercat català.

També s’han interessat per la carn de porc, especialment el de cria “ibèric” i el pernil de gla.

El Mercat del Ninot, sempre un referent en quan a productes de mercat.

VISITA DE